Para lograr la sostenibilidad económica, ambiental y social de la actividad pesquera en las zonas beneficiarias del proyecto, es fundamental mejorar los métodos actuales de pesca y aplicar los sistemas de calidad e inocuidad de productos.

El proyecto considera que, a través de estas medidas y de un mayor acceso a las certificaciones requeridas a nivel nacional e internacional, las MYPEs pesqueras y de camaronicultura podrán mejorar su competitividad y su acceso a mercados nacionales e internacionales. Asimismo, los sistemas mencionados garantizarán que el recurso satisfaga las necesidades actuales sin comprometer la capacidad de satisfacer las necesidades de las generaciones futuras.

El proyecto logrará el objetivo específico mencionados a través de tres ejes de intervención, que corresponden a los resultados del proyecto: - la capacitación técnica y fortalecimiento de las organizaciones de los productores para fomentar la aplicación viable de los procesos de producción, normas técnicas nacionales e internacionales y buenas prácticas de manejo; - el fortalecimiento de las instituciones de apoyo al sector pesquero y camaronicultura en la aplicación de métodos, normas y criterios de los procesos productivos que respondan a las condiciones y calidad de producto requeridas por el mercado y - el establecimiento de  un organismo independiente que garantice la calidad de los procesos productivos, en colaboración con las autoridades locales competentes, y dirigido a la certificación de los mismos.